8 juli 2009

Kassler till lunch!

Åt lunch lite tidigare idag, kände mig på lunchhumör redan klockan 10.15.

Tittade i kylskåpet:

En liten bit kassler.
Hmmm?
Den kommer väl till pass.
Ett par färska ägg, inte dumt alls!
Körsbärstomater, det börjar bli nästan för bra!
En halv Galia-melon!!!
Det finns färsk basilka i en kruka i fönstret!!

Nu jädrar vankas det en festmåltid!!!

  • Stekte äggen först, i smör förstås!!
  • La över äggen på ett fat
  • Stekte sedan tomater och kassler, lite lätt upphackat
  • Hackade även några blad basilika och blandade dessa i steket
  • Vitlöksaltade lite grand
  • Kokade mig en god kopp the... PG Tips..
  • Jag skar upp lite melon och la bitarna på tallriken

Det blev en god och färgglad lunch och jag ser redan fram mot nästa lunch...

De mest populära texterna