Getter, jag har aldrig gillat getter. Har alltid tyckt att de är en sjusärdeles konstiga djur, bockfot, bockskägg små spetsiga sylvassa horn... Ett permanent hot mot mänskligheten, djurvärldens terrorister.... Kanske tar jag i lite grand... Men av getmjölk kan man göra god ost!
Gratinerad getost:
Skiva getost
Vitt fransk bröd
Smör
Flytande honung
Smöra in några bitar av formbröd, skär brödet i snittar
Skiva getost över, en bit per skiva bröd
Ringla flytande honung över osten
Gratinera snittarna i ugnen, ca 225 grader i ca 5 minuter
Djädrigt goa grejor....