Kommer inte riktigt ihåg? Men jag tror att jag under denna tid i mitt liv tyckte om att dricka varm chokladmjölk och därtill spisa limpmackor med prickekorv som pålägg när vi var ute och lekte...
Hmmm? Stämmer det verkligen?
Drack och åt man inte "chokla å macker" till frukost??? ....
Detta är en gåta som måste lösas...
Men denna tid är för mycket länge sedan förbi... Den tid då jag längtade efter snö och is... Nu vill jag bara att det skall vara som "vanligt", cirka fem plusgrader och snöfritt...
Jag vill inte inte gå i snö och sörja och inte heller vill jag vara ute på hal is utan jag vill ha ett fast underlag att gå på.
Jag vill prommenera, jag vill prommenera långt utan att glida runt som en full giraff bland parkerade åkdon av olika de slag.
Och vad meddelar media idag: Det kommer mer snö!!!
NEJ!! NEJ!!
Jag måste roa mig på något sätt.... Jag får komponera en ny maträtt!!!
Och så här blev det:
450 gram blandfärs
1 burk bönngrodar - Mrs Cheng´s
1/2 buljongtärning - köttbuljong
Svartpeppar
Salt
1 burk Massamun Curry - ICA Asia
1/2 paket Broccoli och gul morot - Findus
3 matskedar Turkisk meze matyoghurt - Arla
- Jag stekte färsen i olivolja med lite grand smör
- Saltade och vred några gånger på pepparkvarnen samt smulade i buljongtärningen.
- Jag stekte klart och smakade av med litet mer salt och peppar.
- Därefter tillsatte jag övriga ingredienser och lät det småkoka i cirka 15 - 20 minuter
Hmmm?
Nu är jag på bättre humör!!
Det blev gott, mycket gott!
Nu är man rustad för tjugofem centimeter med snö!